Главная страница  

Типовой бизнес-план кафе-ресторана - Список таблиц и диаграмм

Таблица 3.1. Классификация предприятий общественного питания по типам
Таблица 3.2. Классификация типов предприятий общественного питания
Диаграмма 4.1. Соотношение количества точек предприятий общественного питания в Москве, 2005 г.
Диаграмма 4.2. Структура оборота рынка услуг общественного питания по округам, 2005 г.
Диаграмма 4.3. Распределение частоты посещений ресторанов
Диаграмма 4.4. Распределение мотивов посещения ресторанов
Диаграмма 4.5. Распределение причин неудовлетворенности работой предприятий общественного питания
Диаграмма 4.6. Распределение средних затрат посетителей ресторанов
Диаграмма 4.7. Структура ценовых предложений бизнес-ланчей в открытых кафе и ресторанах города Москвы
Таблица 5.1. Распределение среднего количества чеков в вечернее время по дням недели
Таблица 5.2. Расчет средних чеков по основному меню
Таблица 5.3. Расчет доходов ресторана (без учета напитков), рублей
Таблица 5.4. Расчет доходов от продаж напитков
Таблица 5.5. Стоимость рекламы в журнале «ваш досуг», рублей (с НДС)
Таблица 5.6. Общие затраты на маркетинг по статьям, долларов (с НДС)
Таблица 6.1. Распределение площади помещений по группам
Таблица 6.2. Общие расходы на дизайн-проект
Таблица 6.3. Общие расходы на разработку дизайн-проекта и технологического проекта
Таблица 6.4. Расходы на мебель, долларов
Таблица 6.5. Общие расходы на строительно-ремонтные работы и создание интерьера
Таблица 6.6. Оборудование для овощного цеха, долларов
Таблица 6.7. Оборудование для мясного цеха, долларов
Таблица 6.8. Оборудование для холодного цеха, долларов
Таблица 6.9. Оборудование для кухни, долларов
Таблица 6.10. Оборудование для моечной кухонной посуды, долларов
Таблица 6.11. Оборудование для моечной столовой посуды, долларов
Таблица 6.12. Оборудование камер, долларов
Таблица 6.13. Оборудование для бара
Таблица 6.14. Общие расходы на оснащение кухни и бара оборудованием
Таблица 6.15. Расходы на кухонную посуду и инвентарь, рублей
Таблица 6.16. Расходы на столовую посуду, рублей
Таблица 6.17. Расходы на питьевую посуду, рублей
Таблица 6.18. Расходы на столовые приборы, рублей
Таблица 6.19. Расходы на столовое белье, рублей
Таблица 6.20. Расходы на папки меню и счетов, рублей
Таблица 6.21. Общие расходы на оснащение ресторана инвентарем, посудой и текстильными изделиями
Таблица 6.22. Данные об общих расходах на пожарно-охранную сигнализацию
Таблица 6.23. Совокупные инвестиционные расходы, долларов
Диаграмма 7.1. Организационная структура ресторана
Таблица 7.1. Штатное расписание производственных цехов и расходы на оплату труда
Таблица 7.2. Штатное расписание зала и бара и расходы на оплату труда
Таблица 7.3. Штатное расписание ресторана и расходы на оплату труда
Таблица 8.1. Расчет расходов на сырье и полуфабрикаты для приготовления блюд
Таблица 8.2. Расходы на восполнение посуды, приборов, инвентаря и столового белья, рублей в год
Таблица 8.3. Расчет среднесуточного потребления электроэнергии на технологические цели
Таблица 8.4. Текущие затраты ресторана, рублей
Таблица 9.1. График выхода на плановую мощность доходов от оказания услуг рестораном, % от плановой величины доходов
Таблица 9.2. График получения доходов, в % от среднемесячного уровня
Таблица 9.3. График осуществления инвестиционных расходов, в % от общих затрат по каждой статье
Таблица 9.4. Общие инвестиционные расходы по месяцам
Таблица 9.5. График осуществления текущих расходов в инвестиционный период, в % от среднемесячного уровня после выхода на плановые показатели
Таблица 9.6. График осуществления текущих расходов в период выхода на плановый уровень доходов
Таблица 9.7. График осуществления текущих расходов после выхода на плановые показатели
Таблица 10.1. Движение денежных средств проекта, долларов
Диаграмма 10.1. Зависимость NPV проекта от ставки дисконтирования, долларов
Диаграмма 10.2. Помесячный график задолженности по кредиту, долларов
Таблица 10.2. Оценка чувствительности проекта
Таблица П1.1. Классификация предприятий общественного питания согласно государственному стандарту РФ
Таблица П2.1. Прогноз движения денежных средств, 1-6 месяцы, долларов
Таблица П2.2. Прогноз движения денежных средств, 7-12 месяцы, долларов
Таблица П2.3. Прогноз движения денежных средств, 13-18 месяцы, долларов
Таблица П2.4. Прогноз движения денежных средств, 19-24 месяцы, долларов
Таблица П2.5. Прогноз движения денежных средств, 25-32 месяцы, долларов
Таблица П2.6. Прогноз движения денежных средств, 31-36 месяцы, долларов
Таблица П2.7. Прогноз движения денежных средств, 37-42 месяцы, долларов
Таблица П2.8. Прогноз движения денежных средств, 43-48 месяцы, долларов
Таблица П2.9. Прогноз движения денежных средств, 49-54 месяцы, долларов
Таблица П2.10. Прогноз движения денежных средств, 55-60 месяцы, долларов
Таблица П2.11. Прогноз движения денежных средств, 61-66 месяцы, долларов



Для приобретения типового бизнес-плана кафе-ресторана просим обращаться к нам по телефону в Москве +7(495)775-0494 или по электронной почте sales@cquest.ru. Кроме того, Вы можете воспользоваться формой обратной связи.

droidmod

 

Бизнес-планирование

Наша компания имеет обширный опыт в подготовке бизнес-планов. Мы можем подготовить бизнес-план масштабного проекта, полностью соответствующий российским и международным стандартам, а также учитывающий индивидуальные требования клиента, бизнес-план небольшого инвестиционного проекта для привлечения инвестора или провести расчет эффективности проекта для его инициатора.

Бизнес-анализ

Наша компания специализируется на оказании услуг по анализу и моделированию бизнес-процессов при реализации проектов по разработке, внедрению или выбору автоматизированных систем в компаниях и холдингах.

Маркетинговые исследования

Мы оказываем помощь в проведении маркетинговых исследований и создании системы маркетинга. Сформированные в результате исследования рекламная и ценовая стратегии позволяют учитывать состояние, динамику и конъюнктуру рынка при принятии хозяйственных решений.


 

 

Copyright © Conquest
Москва, Верхняя Радищевская ул., 6
тел./факс +7(495)775-0494
e-mail sales@cquest.ru, http://www.cquest.ru/
Карта сайта
Каталог ссылок
pornchat18.online